~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
О веганстве: что показать умным мамам и папам.
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Те самые легендарные "Вилки", самый удаляемый фильм, факты о питании животными жирами с научной точки зрения. После него веганами стали многие мировые знаменитости: Рассел Бренд, Элизабет Пфайфер, Элайза Душку, Кристен Белл, Джейсон Мраз, Бен Стиллер и даже Оззи попытался.
Кто давно хотел посмотреть - у вас не так много времени, пока ссылка рабочая)
Официальное представление фильма:
Что с нами случилось? Несмотря на самые совершенные в мире медицинские технологии (речь о США) наша нация по всем показателям самая больная.
Двое из каждых трех американцев страдают от лишнего веса. Диабет приобретает размах эпидемии, особенно среди молодежи. Половина американцев принимают как минимум одно лекарство по рецепту. Большинство хирургических операций стали повседневной рутиной, и благодаря им стоимость медицинских услуг возрастает до астрономических величин. Болезни сердца, рак и инсульты – три самых распространенных причины смертности в нашей стране, несмотря на то, что каждый год миллиарды долларов уходят на борьбу с этими заболеваниями. Миллионы людей страдают букетом других дегенеративных болезней.
Существует ли единое решение для всех эти проблем? Решение настолько понятное, но настолько простое, что «сносит крышу», и поэтому большинство из нас не могут воспринять его всерьез.
Фильм «Вилки против скальпелей» исследует идею о том, что большинство, если не все дегенеративные состояния, которые нас убивают, можно взять под контроль и даже повернуть вспять, просто отказавшись от того рациона питания, основанном на продуктах животного происхождения и обработанной пище, которому мы следуем. Основная сюжетная линия фильма – исследование двух пионеров в этой области, двух ученых: доктора Т. Колина Кэмбелла и доктора Калдвелла Эсселстина.
Доктор Кэмбелл, нутрицолог из Университета Корнелла, в конце 60-х годов XX-го века работал над разработкой особого «высококачественного» животного белка, который можно было бы поставлять в бедные и неразвитые страны третьего мира. Когда доктор был на Филиппинах, то сделал открытие, полностью изменившее его жизнь: дети из самых богатых семей в этой стране, которые употребляли относительно большое количество продуктов животного происхождения, имели гораздо больше шансов получить рак печени. Доктор Эсселстин, ведущий хирург и глава отделения по лечению рака груди во всемирно известной клинике Кливленда, обнаружил, что многие из болезней, с которыми ему приходится сталкиваться каждый день, практически неизвестны в тех уголках мира, где редко едят животный белок.
Эти открытия вдохновили Кэмбелла и Эсселстина, которые на тот момент еще не были знакомы, провести несколько исследований, которые перевернули их представление о мире. Одно из них проводилось в Китае и до сих пор остается одним из самых масштабных исследований в области здоровья. Эти исследования привели к выводу, что такие дегенеративные заболевания, как болезни сердца, диабет 2 типа и даже некоторые форма рака, почти всегда можно предотвратить, а часто и исцелить, если перейти на рацион питания, основанный на растительной и цельной пище. Несмотря на важность полученных результатов, эти исследования долгое время были неизвестны широкой общественности.
Съемочная группа прошла с докторами их такие похожие пути: от детства на ферме, где оба они питались прекрасной натуральной пищей, до Китая и Кливленда, где они пришли к идеям, которые перевернули их базовые верования.
Идея о том, что пища может быть лекарством, тщательно проверяется в фильме. На протяжении всего повествования камеры следуют за реальными пациентами с хроническими заболеваниями – от болезней сердца до диабета. Врачи обучают этих людей, как грамотно перейти на растительную диету.
Fresh & Fresh. Сыроедение, веганство, здоровье. ПОДПИШИСЬ🍓 !